פרשת בא – מכת חושך, רגע של אור, ומה זה אומר עלינו היום

הם עמדו שם, באמצע הלילה. אלפי שנים חלפו מאז, אבל הרגע הזה עדיין חי בזיכרון הלאומי שלנו. יהודים עומדים במפתן הדלת, מצופים בדם הקרבן, המקלות בידיהם, מוכנים לצאת. רגע אחד הם עבדים, רגע אחרי – חופשיים. והשאלה היא, מה זה באמת אומר להיות חופשי?

הערב, רגע לפני שבת, אנחנו חוזרים לסיפור העתיק הזה של פרשת בא – ומנסים להבין מה אפשר ללמוד ממנו על חיפה של 2025, על עם ישראל בזמן מלחמה, ועלינו, כל אחד ואחד.

חיפה – בין מכת חושך לאור התקווה

מכת חושך היא לא רק סיפור תנ”כי, היא לא רק אירוע היסטורי. היא מצב נפשי. במדינה שסועת מחלוקות, במציאות שבה חיילים חטופים רחוקים מהבית, כשמשפחות יושבות יחד סביב שולחן השבת והכיסים הריקים מסביב דוקרים את הלב – החושך יכול להיות מוחשי מאוד.

אבל התורה מספרת משהו מעניין: “וּלְכָל בְּנֵי יִשְׂרָאֵל הָיָה אוֹר בְּמוֹשְׁבֹתָם”. גם כשהחושך כבד, גם כשהבלבול גדול – יש אור. והאור הזה? אנחנו יוצרים אותו. לא בהצהרות, לא בהבטחות ריקות – אלא במעשים, בחיבורים, ביוזמות שמדליקות ניצוץ קטן במקום שכולם התרגלו לראות רק חושך.

מצות, חירות, ומה נלמד על האחדות שלנו?

אולי הסמל הכי חזק של הפרשה הזו הוא המצה. לחם שלא הספיק לתפוח, מסע שיצא בחיפזון, חיים שהשתנו ברגע. ומה קורה אצלנו? החיפזון עדיין כאן, רק שהוא נראה אחרת. אנחנו ממהרים להספיק הכל, לדפדף, לגלול, להגיב, להתרגז – אבל מה עם העצירה לרגע? מה עם ההבנה שיציאה לחירות אמיתית היא לא רק שבירת הכבלים, אלא גם בניית משהו אחר?

וזה מביא אותנו לרגע הכי ישראלי של השבוע – שולחן השבת. ובשביל להביא את פרשת בא אליו, הנה תפריט שמספר את הסיפור שלנו מחדש:

תפריט שבת בהשראת הפרשה עם הוראות הכנה פשוטות

מנה ראשונה – “מכת חושך” בגרסת הדג

פילה דג ים צלוי עם קראסט שחור של זיתים, המאזן בין מרירות לאור. החושך היה מוחלט, אבל תמיד יש פתח של אור.

מצרכים:
• 2 פילה דג (לברק או סלמון)
• ½ כוס זיתי קלמטה קצוצים דק
• ½ כוס פירורי לחם
• 2 כפות שמן זית
• מלח ופלפל לפי הטעם

אופן הכנה:
1. מערבבים בקערה את הזיתים, פירורי הלחם, שמן הזית, מלח ופלפל.
2. מניחים את פילה הדג בתבנית אפייה ומורחים את התערובת על החלק העליון.
3. אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-15 דקות, עד שהקראסט משחים והדג מתבשל היטב.

מנה עיקרית – “קורבן פסח מודרני”

נתחי טלה בתיבול ארץ ישראלי של דבש ותמרים, מזכירים את הסעודה שהפכה את בני ישראל מעבדים לעם חופשי.

מצרכים:
• 1.5 ק”ג צלעות טלה
• 3 כפות דבש
• ½ כוס מיץ רימונים
• 2 כפות שמן זית
• 2 שיני שום כתושות
• מלח ופלפל לפי הטעם
• עלי רוזמרין לקישוט

אופן הכנה:
1. מערבבים את הדבש, מיץ הרימונים, שמן הזית, השום, המלח והפלפל.
2. מורחים את הצלעות היטב בתערובת ומשרים לפחות שעה במקרר.
3. צולים על מחבת פסים או בתנור בחום של 200 מעלות במשך 15-20 דקות עד שהבשר משחים אך עדיין עסיסי.
4. מקשטים בעלי רוזמרין ומגישים.

קינוח – “המנה שלא הספיקה לתפוח”

עוגת מצות עם קרם מסקרפונה ודבש – כי גם כשהזמן קצר, אפשר ליצור משהו גדול.

מצרכים:
• 4 מצות
• 1 כוס חלב (או מיץ תפוזים לפרווה)
• 250 גרם גבינת מסקרפונה
• 2 כפות דבש
• ½ כפית קינמון
• ½ כוס אגוזי מלך קצוצים

אופן הכנה:
1. טובלים כל מצה בחלב או במיץ עד שהיא מתרככת מעט.
2. מערבבים את המסקרפונה עם הדבש והקינמון.
3. מורחים שכבת קרם על כל מצה ומניחים אחת על השנייה.
4. מקשטים באגוזים קצוצים ומכניסים למקרר לשעה לפחות להתייצבות

אנחנו מסיימים את הכתבה הזו עם מחשבה אחת: יציאת מצרים היא לא סיפור על אנשים שרצו לחיות טוב יותר. היא סיפור על עם שלם שיצא ביחד. “בעצם היום הזה יצאו כל צבאות ה’ מארץ מצרים” – לא יחידים, לא קבוצות, אלא עם אחד.

היום, כשהלב עם המשפחות שמחכות לשובם של החטופים, עם החיילים בחזית, עם כל מי שמרגיש קצת אבוד בתוך החושך – אנחנו אומרים: לא משאירים אף אחד מאחור.

שבת שלום, חיפה. שנמשיך לראות חטופים חוזרים, ושנדע לשמור על האחדות גם ברגעים הקשים.