פסח מתוק במכוורות הדבש ברחבי הצפון
מערכת כרמליסט | עודכן: אפריל 3, 2023

עם בוא חג הפסח ועונת האביב, מזמינה מועצת הדבש את הקהל הרחב לביקור במכוורות ברחבי הארץ, במיוחד בתקופה הזו בה עדיין יש שפע של מרבדי פריחה שופעת ואיכותית, לפגוש דבוראים, לטעום דבש עם מצות, לחוות וללמוד על עולמן הקסום של הדבורים וחשיבותה של הדבורה בהאבקת פרחי ירקות ופירות ההופכים למזון מן הצומח.
מנכ"ל מועצת הדבש, אופי רייך: "לאורך חג הפסח ובחג המימונה, שהפך לחג לאומי, יש שימוש נכבד בדבש, הנאכל עם המצות והמופלטות וכן להמתקת ממתקים ועוגיות מסורתיות. כולם מוזמנים לבקר במכוורות לאורך ימי החג, ללמוד על חיי הדבורה והדבש וליהנות מפעילות חינוכית ומעשירה לכל המשפחה".
מנתוני 'מועצת הדבש': בישראל מאות דבוראים המטפלים בעשרות אלפי כוורות הפזורות באלפי נקודות מרעה צופני ברחבי הארץ כאשר כ-80,000 כוורות מאביקות גידולים חקלאיים של פירות וירקות.
להלן המלצות לביקור במכוורות תיירותיות בארץ:
מכוורת "הכל דבש" ביסוד המעלה– בחג הפסח מזמין הדבוראי עמית יוסף לפעילות במכוורת, טעימות דבש מפרחי הגליל, סרט על עולם הדבורה, סיור בין מחלקות מפעל הדבש וסדנאות לילדים בסימן חג האביב.
להזמנות: 050-9518181
משק "אופיר" באלון הגליל– ממוקם בלב חורשה נעימה, בו מכוורת, יקב בוטיק וכרם, יקיים טעימות ממגוון הדבש הזני, יין וגבינות. להזמנות: 04-9861466
דבורת התבור- שדמות דבורה– מזמינה לסיור החושף את אחד הסודות הגדולים של תהליך חניטת המומיות במצרים. במהלך הסיור לומדים על חומרי הכוורת המיוחדים כמו פרופוליס, שבעזרתם אפשר היה לשמר מומיות וצופים כיצד מכינות אותו הדבורים, במצפה דבורים מיוחד. עוד ייהנו הילדים מהכנת נר דונג, שכמיית דבורה וציור קלף מצרי, כולל ביקור באולם גידול המשי היחיד בישראל. להזמנות: 04-6769598, 050-5637645
מכוורת "יערת הדבש" באלוני אבא– בפסח יתקיים סיור במכוורת בהדרכת דבוראי שיספר על עולמה המרתק של דבורת הדבש כולל טעימות דבש זני בטעמים שונים, פתיחת כוורת ועוד. להזמנות: 054-4437402
מכוורת "הבוסתן" בפקיעין– הדבוראי ג'מאל חיר, מזמין לאירוח לפעילויות להכרת עולם הדבורים בשילוב אירוח דרוזי. להזמנות: 052-2477897
נושאים קשורים: פסח, דבורת התבור, מועצת הדבש
